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CADEA Kurkuma gemahlen, 60 g

Der Klassiker aus Südostasien

Inhalt
60 Gramm
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD)
30.03.2019
Verfügbarkeit

sofort lieferbar


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CADEA Kurkuma gemahlen, 60 g

Kurkuma stammt aus Südostasien. Heute wird es in Indien, Vietnam, Südchina, Indonesien und in anderen tropischen und subtropischen Ländern wie Haiti und Jamaika angebaut. Kurkuma duftet ingwerähnlich und schmeckt brennend-würzig und leicht bitter. Er hat eine tief orange-gelbe Farbe. In Europa wird er primär in Gewürzmischungen verwendet. So gibt er z.B. dem Curry und vielen Speisesenf-Sorten die charakteristische gelbe Farbe. Außerdem wird Kurkuma als Gewürz in der Worcestershire-Soße und in Essiggemüsen genutzt. In den USA würzt man Rühreier, Cremesoßen und Mayonnaisen mit Kurkumapulver.

Zutaten:
Kurkuma gemahlen

Kann Spuren von Senf, Sellerie, Gluten und Sesam enthalten.

Hersteller/Inverkehrbringer: TSI GmbH & Co. KG Südring 26 27404 Zeven


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Hersteller
Cadea
Hersteller-Artikelnummer
403861
EAN / GTIN
4021155133258
Saustark-Artikelnummer
708972
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